農水省「恵方巻、捨てるほど作るんじゃねーぞ」|お金の総合まとめ

節分の日の風物詩「恵方巻」の販売が本格的に始まるのを前に、農水省はコンビニなどの業界団体に
対し、需要に見合った販売をするよう、初めて文書を出す。

「恵方巻」は、節分の日に、その年、縁起のよい方角を向いて食べると、福がやってくるとされている。

毎年この時期に、スーパーやコンビニなどで販売される一方、売れ残った分が、
大量に廃棄されていることなどが問題となっていた。

これを受け、農水省は、7つの業界団体に対し、需要に見合った量を生産して販売することなどを
求める文書を初めて出し、廃棄物を少しでも減らすよう呼びかける方針。
https://www.fnn.jp/posts/00409500CX

クリスマスケーキは？

>>3
コンビニでも予約とるようになったよ。
以前のようにコンビニの前で、サンタの格好をしたバイトがケーキ売る風景を
あんま見なくなった感がある。

>>141
直営店だけな
FCは相変わらずノルマで買わされてるよ

チョコと違って日持ちしないしね

廃棄した分だけ税金かけとけ

>>9
ほんとこれやってほしい。

従業員やアルバイトは売れ残りを買わされるんだな 店長がバカだと需要予測なんてできねーから大量に売れ残るのは間違いない

>>10
本部からノルマとして押し付けられるんでしょ

>>19
これ
毎年大量に売れ残るコンビニの恵方巻きは、本部の醜悪なやり方を具現化した物

無くしてもいいよ
どうしてもやりたい奴は自作できるだろあんなもん

農水省に言われても

>>14
言われてみると確かに

手巻き寿司でええやん

つか3000円の海苔巻きとか作る方も買う方もバカの極み

それだけ廃棄しても儲かるんだなぁ

恵方巻きなんて全然定着しないんだからもうあきらめるべき

季節モノは全部予約制しろ

ここまで廃棄ネタ広まってるのにまだやるんかね

>>29
ファミリーマートで先週あたりからノボリあがっとるw

いい加減にしろってキレられる風習()wwww
関西でも聞いたことねーよ

廃棄とかもムダだけど
何が嫌って恵方巻きに場所占領されて他の惣菜が並ばないところ
クリスマスケーキみたいに予約制にしてくれ

本当だよ今更注意されるようなことじゃないよ

本部から2月4日夕方に売れ残りチェックに参ります。売れ残り多い店舗はペナルティになります。

>>73
それ見越して高くしてるからな

>>73
嫌がらせの二段構え

元からない文化

役人からこんな事でも言われないと方針を変えられない業界って終わってるな。。従業員の自爆営業ありきで作ってるじゃん。