【企業】ローソンのクルー１７万人をみてきた結論　店長の挨拶と店員の接客レベルは比例する|お金の総合まとめ

24時間365日、休みなく営業を続けるコンビニ。店員は時間帯で変わりますが、その中にはいつ行っても「感じのいい店」があります。一体なにが違うのでしょうか。17万人の「クルー（店員）」が活躍するローソンで、長く研修担当を務める清水とみかさんは「店長の挨拶をみれば、そのお店の接客レベルがわかる」といいます−−。

※本稿は、清水とみか『ローソン1万3000店の結論！　元気スタッフの育て方』（プレジデント社）の一部を加筆・再編集したものです。

約17万人のスタッフを成長させるということ

北海道から沖縄まで全国47都道府県にあるローソン。そこでは約17万人のクルーたちが活躍しています。ローソンではアルバイトさんのことをクルーと呼びます。

17万人と言われると、すごい規模だと思いますよね。当然ながら、人財育成は常に大きな課題です。各店舗のクルーを育てるのはオーナーや店長の仕事であり、オーナーや店長に寄り添うのはSV（スーパーバイザー）の仕事というのが基本ですが、現実はそう甘くありません。

何しろ全国で毎月平均9000人ものクルーが、辞めたり新しく採用されたりと流動しているので、新人クルーに業務を教えるだけでも大変だからです。オーナーや店長はただでさえ普段から忙しく、人手不足の昨今は自ら現場に立ってクルーの仕事を補う日もあるので、お店を回すだけで精いっぱいになってしまうことも珍しくありません。

そんな慌ただしい毎日の中で、全国各地の店舗がどのようにクルーたちへローソンの理念を伝えていけばよいのか？　コンビニの人財育成という高いハードルを越えることは、ローソンにとって長年の重要なテーマです。

そこで私に与えられた役割が、オーナーや店長とともに「心のこもった接客」を実現していくための研修担当でした。以来十数年間、全国を飛び回る毎日を過ごし、たくさんのうれしいご縁をいただきます。

私の個人的な考えでは、オーナーや店長は店舗の要であり、クルーは店舗の輝くスターです。両者の信頼関係がぐっと深まり、お互いに安心して仕事に取り組むことで、訪れてくださるお客さまに対して「おもてなしの心」がもっともっと伝わるようになると思っています。そうなることを目標に、エリア責任者のリクエストにより研修やセミナーを行っています。

研修では、店内の雰囲気やスタッフ間のコミュニケーション、そして、どのようにお客さまに接すればよい印象を持っていただけるかなど、まさにお店づくりの基礎になる重要ポイントを2〜4時間かけて体験型でお伝えしています。

ローソンの企業理念は、「私たちは“みんなと暮らすマチ”を幸せにします。」というものです。みなさまのすぐそばにあるコンビニが、みなさまの幸せのためにできることはなんだろう？　私たちはいつも考えています。

来店してくださるお客さまにとって、ローソン周辺に住んでいらっしゃる住民のみなさまにとって、なくてはならない頼りになる存在でありたいと思います。

お客さまが望まれることは、それぞれ違います。また、常連のお客さまもいらっしゃれば、その店舗には一生のうち一度だけ立ち寄るお客さまもいらっしゃいます。一人ひとりのお客さまと接する瞬間ごとに、気持ちを切り替えて集中することは、それほど簡単ではありません。

ローソンで働くオーナー・店長・クルー、そして彼らの研修を担当している私は、あきらめずに日々試行錯誤しながら奮闘し続けています。
以下ソース
2018.5.7 06:33
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180507/bsg1805070633001-n1.htm

安くアルバイトを使うことしか
考えていない本部に高級ホテルみたいな
対応を求めるなよと
ひろゆきは言いそうだな

>>4
ひろゆきじゃなくても思う

>>4
サービスに見合った対価で良いよな
従業員も客もWIN-WINの関係が良い

そら店長がしっかりしてたらバイトもそうなるわな

コンビニもファミレスも店員は外国人しかいないやん

>>10
外国人接客の態度悪い
やっぱり日本人がいい、コンビニ嫌いになりそう

コンビニじゃないけど出入り業者として強くそれは観じる。挨拶がちゃんとできるとこは雰囲気がいい。雰囲気悪いとこは挨拶もなし

「私たちは“みんなと暮らすマチ”を幸せにします。」

ローソンクルー歴25年（最近時給がやっと1000円超えた）のワシが
言うのも何じゃが
これは建前じゃ

「従業員」の事を　クルーとか、キャストって呼ぶ所はダメだなw

正直接客に満足のいく店舗は稀だが、安い時給でレジ打ちから陳列、公共料金の受領、チケット清算、荷物の受け付け、
ホットフードの調理と販売、清掃。数倍の収入で働いてる役所の公務員の数倍は働いているから多少の事は多めに見てる。

店長が適当な挨拶してる店3ヶ月で潰れたなあ

時給と接客レベルは比例する。

コンビニは働く人が若いイメージがあるから買いにくい
スーパーはおじさんおばさんが働いてて
気軽に買い物できるからコンビニやめた

マニュアルとか細かくて息苦しい印象だったな

＞クルーは店舗の輝くスター

これは笑うところか？ｗ

日本語がちゃんと喋れて、レジ間違えなければそれでいいんだよ。
バイトに何を求めてるんだ？
店員の態度だと？そんなのどうでもいい。
こっちとしては、日本語がちゃんと喋れるほうがよっぽどありがたい。

時代は常に変わっている。
適応できない企業は滅びるのみ。
こういうデフレ脳の経営者は退場した方がいい。
コンビニバイトなんて外国人だらけだし、その外国人も母国の中国やベトナムで年に7%レベルで経済成長してるのにすぐに日本に来なくなるよ。
日本だけなんだから、30年もバイトの自給が変わらない国なんて。

同じ系列のスーパーで
店長が専任の所と兼任店長が三人くらいで回してる所では
専任のほうがスタッフはしっかりしてる
兼任の所は古参バイトがでかい顔して規定外の事を平気でしてるからダメ

コンビ二店員なんて覚えることが多いしDQN客対応もさせられて
時給が最低賃金なみだから日本人バイトなんて集まらねーよな
都内じゃすき家同様コンビニもシナやベトナム人が多いわ

コンビニ程度の待遇で接客とか要求するから皆が疲れる社会になるんだよ。

レジ並んでんのに品出ししてるクソ店員がムカつく

コンビニなんて変に絡まれる接客じゃなければいいんだよ
個性や自由を勘違いして、客を選ぶような態度とかは業種問わずムカつくけどな
余計な事考えずにサクサクレジしてくれたらそれでいいの

1000円いただくぜ、てめえとかじゃなければあんまり気にしない。だけどジジババはメンドイ。

無人化まだー？
愛想の悪い店員よりセルフの方がよっぽどまし

トイレは勿論、掃除の行き届いていないコンビニは絶対に行かない。

コンビニに挨拶も「心のこもった接客」もいらねえよ
そんなの必要ねえどころか邪魔だ
客が求めているのは「処理スピード」だ
日本人より無口でガサツでもさっさと仕事する外国人のほうがレジで気分が良いわ

日本は必要以上に店員の態度がいいんだよ
だから、コミュ症の底辺がバイトしたがらない
結果、人手不足になる

たかがコンビニにこのスレだけ見ても過剰接待求めてるやつ多すぎ
時給1000円以下でお前らそこまで働いてるんかね？