【食】無印良品、植物肉に参入　環境意識の高まりに対応　 [すらいむ★]|お金の総合まとめ

無印良品、植物肉に参入　環境意識の高まりに対応

　雑貨店「無印良品」を運営する良品計画は27日、大豆由来の成分でつくる「植物肉」の取り扱いを始めると発表した。
　ハンバーグやミートボールなど4種類をそろえる。大豆は豊富なたんぱく質を含み、牛肉と比べて生産過程で環境に与える負荷が低いとされる。
　環境配慮の商品を増やすことで、健康や環境への影響を重視する消費者が増えていることに対応する。

　商品名は「大豆ミートシリーズ」。
　28日から全国の無印良品の店舗や、公式通販サイトで販売する。
　そのままでもおいしく食べられるハンバーグや、ショウガ焼きなどにも合う薄切りタイプ（80グラム）など4種類を用意した。
　価格はそれぞれ290円。常温で保存でき、温めるだけでおいしく食べられるという。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

日本経済新聞　2020/10/27 15:00
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO65498170X21C20A0HE6A00/

高野豆腐でいいやん

結局、『肉』が食いたいんじゃないか。肉もどきにするってことは。

冷凍の大豆ミートのアメリカンドッグを販売すればいいのに
米国や英国でよく食べてた

で、結局森林を伐採して大豆畑にするんだろ？

コオロギの次は大豆肉か

植物搾取は環境に優しいの?

意識高いっすねｗ

わざわざ肉に加工する必要性があるのか？

まあその手の人種と無印は被ってそうだし受けるだろうね

謎肉でええやん

培養肉が良さそうだけどな。

昆虫食待ってるんだけど

大手の豆腐屋は参加しないのか？w

植物肉って、サボテンとかか？

100年後位には基本的には肉食禁止になってそう。
今から100年前の有色人種やLGBTの扱いを考えるとそう思う。

まあウシ殺すよりはこれ食ってる方がいいかもな

無印良品の20年8月期は169億円の赤字転落
植物肉売れるといーですね

スーパー行くと食品メーカー、肉の有名所はたいてい大豆肉の加工食品出してる
無印は客寄せに商品のバリエ増やし＆ブランド付けて高値で売るだけ

ドトールで販売してる
大豆ミートバーガー結構いける

あれか
旨い事は旨い
でも何か恥ずかしいわ
高いしよ
俺はヴィーガンじゃないし

日本がヴィーガンを理解してこの流れに乗るにはあと１０年はかかるな
わからん人はそれまでマックでも食べてれば良い

かなりストイックなヴィーガンで健康に無茶苦茶気を使っていた親族は見事に癌で若死しました
タバコも吸って運動も何もしないで生きてる年上の僕は相変わらず元気です

野菜サプリじゃあかんのん？

住み分け出来れば文句は言うまい

ビーガンは攻撃的な思想だけど

大豆たんぱくをもっと取るべきだとは思うが、肉に寄せる必要はないだろう。